Québec, le 2 mai 2017 — Le très attendu Québec Bacon Fest est fier de dévoiler le menu de sa deuxième édition ! Dès maintenant, les amateurs de porc salé peuvent se procurer les billets d’admission générale en prévente au coût de 5$ seulement jusqu’à la veille de l’événement ! Le samedi 3 juin, jour J (ou jour B pour Bacon) les festivaliers pourront entrer sur le site au coût de 10$.

Avec 1001 façons de manger du bacon, les grands espaces de Expo Cité permettront aux Bacon lovers de voyager librement à travers plus de 40 super-kiosques le 3 juin 2017 dont : BBQ Québec, la Belle & La Bœuf, Boucherie Beaulieu, Bistro Le Sam du Château Frontenac, Table et Terroir du Manoir Richelieu, Pâtisserie Michaud, le camion Nourcy, La Tasse bleue, ChuMrros, Les 3 Brasseurs, le Pub Galway, Les Cupcakes de Coquelikot, Brasserie Inox, Cuisine du Marché mobile (camion de rue), Côtes-à-Côtes Resto Grill, Sushi X, La Galette libanaise, Les Gars de Saucisse, Frit's Burgers & Poutines, duBreton Mobile, Savoroso Gelato & Sorbet, Barbacoa BBQ, Groupe Le Canadien Foodtruck, Les Sauces Piquantes, District St-Joseph, et évidemment les bouchées «Signature» du Québec Bacon Fest. Sans oublier tous les futurs kiosques qui s’ajouteront au cours des prochaines semaines.

Parmi ceux-ci, les visiteurs pourront se procurer des bouchées gourmandes offertes entre 1$ et 4$ afin de vivre une expérience culinaire complètement baconnesque! Le porte-parole de l’événement, le BBQ Guru Max Lavoie, prépare déjà des recettes exclusives!

Dès maintenant, sur quebecbaconfest.com, on peut acheter des entrées pour les diverses activités dont :

• CONCOURS MANGEUR DE BACON!!
  Seulement 20 participants. 20 tranches de bacon. QUI SERA LE PLUS RAPIDE À LES MANGER!? Viens te mesurer à d'autres passionnés de bacon et cours la chance de gagner un voyage pour deux (2) personnes à New-York! Prix d'une valeur de 1000$. Admission générale incluse. Voyage gracieuseté de Voyage Vasco Toutes Saisons.
• Atelier Patrice Plante
  Venez assister à une présentation de mixologie privée de 30 minutes, animée par Patrice Plante. Il vous fera découvrir un cocktail à déguster avec du Bacon. Seulement 50 billets disponibles. 20$ par billet, taxes, frais de service et entrée inclus.
• Dégustation Québec Rhum
  Dégustation faite par Québec Rhum, le 1er et le seul club de dégustation de rhum au Canada! Venez découvrir quatre incroyables rhums jumelés à leur accompagnement de "porc"! Une soirée bien remplie avec des Restos invités! Une dégustation unique et "cochonne". Seulement 40 places. 45$ par billet, taxes, frais de service et entrée inclus.
• VIP Zone Avant-Scène
  Profitez d'un emplacement de choix pour assister au spectacle des Twin Brothers. Une zone Avant-Scène, spécialement aménagée sera accessible aux détenteurs du présent billet. Le spectacle commence à 20h00 le 3 juin à Expo Cité. 15$ par billet, taxes, frais de service et entrée inclus.

Nous avons des partenaires majeurs incroyables cette année et nous tenons à les présenter. Tout d'abord, notre bacon officiel, c'est Lafleur ! À nos kiosques signature, ou lors des bouchées gratuites remises aux VIP, c'est la magie du Bacon de Lafleur qui s'opèrera en bouche !

Cette année, on est bien fier de collaborer avec cette gang éclatée pour animer la zone tailgate: nos amis de La Belle et La Boeuf ! Présentations déjantées pour les VIP (une exclusivité en matinée!) et durant le 5 à 7 pour tous les amateurs de bacon présents dans la "zone tailgate La Belle & La Boeuf" !

Sans éleveurs de porcs, pas de bacon! Nonnnnnn !! Les Éleveurs de porcs de la Beauce & des Deux Rives prêtent main forte en partageant des informations utiles sur le métier, mais également sur cette précieuse viande salée. On les retrouvera dans la zone Bistro !

Salutation à nos dévoués collaborateurs de chez Boucherie Jacques Beaulieu inc qui ont le mandat de cuisiner les décadentes bouchées offertes aux VIP ! On les tient vraiment occupés !

La programmation complète sera dévoilée dans les prochains jours.

Où : Expo Cité (rue Soumande)                            Quoi : + de 40 kiosques qui mettront en vedette le Bacon
Quand : samedi 3 juin 2017                                    Heures : VIP : Dès 9h30 Admission générale : Dès 11h
Billets : lepointdevente.com et QuebecBaconFest.com