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3 juillet 2019
NOUVEAUTÉ : LANCEMENT DU BRUNCH D’ÉTÉ AU DUFFERIN & HORAIRE PROLONGÉ POUR L’HEURE DU THÉ


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Québec, 3 juillet 2019 – Depuis le 25 juin dernier, Fairmont Le Château Frontenac épouse la tendance et présente une offre de restauration à saveur estivale avec la nouvelle version de son brunch d’été en formule buffet au restaurant Place Dufferin. Du mardi au samedi dès 11 h 30, le restaurant prolonge son service pour offrir un délicieux et généreux brunch qui combine autant les classiques du petit-déjeuner que trois choix de plats principaux (pâtes, poisson et coupe du boucher), salades d’accompagnement, fromages québécois et l’incontournable table à desserts.

De plus, en collaboration avec Grey Goose, le restaurant offre une rafraîchissante sélection de cocktails estivaux. La salle prendra d’ailleurs des allures de terrasses estivales avec divers éléments de décoration bleus et blancs, faisant un clin d’œil à la célèbre marque de vodka!

En plus de profiter de la vue exceptionnelle sur la terrasse Dufferin (Place Dufferin est le seul restaurant sur celle-ci!), le brunch d’été, disponible du mardi au samedi, de 11 h 30 à 13 h 30, permet de rendre l’expérience du Château Frontenac accessible au plus grand nombre.

35$ par adulte (boissons alcoolisées, taxes et service en sus)
Réservation au 418-692-3861 ou en ligne

HEURE DU THÉ

Depuis le 2 juillet, et pour toute la saison estivale, Fairmont Le Château Frontenac propose sa classique heure du thé, à raison dorénavant de cinq jours par semaine, soit du mardi au samedi à 14 h 30 ou 15 h, au restaurant Place Dufferin. Au son de la voix de Mademoizelle Fizz et de son pianiste, tout en admirant la magnifique vue sur la terrasse Dufferin, l’heure du thé permet de renouer avec cette tradition aussi intemporelle qu’indémodable.

Formule idéale pour festoyer avec ses proches lors d’un enterrement de vie de jeune fille, ou encore à l’occasion d’un shower de bébé, l’heure du Thé du Fairmont Le Château Frontenac s'est récemment refait une beauté avec un service de vaisselle de porcelaine, fabriqué en Angleterre sur mesure pour le Château! Tout en dégustant un thé signé LOT 35 de Metropolitan Tea, le public peut faire l'expérience du service à la table en cinq temps : assiette de fruits frais, scones et crème Devon fraîche sont au rendez-vous avec confitures du chef. Par la suite, les invités peuvent se délecter des sandwichs ouverts salés, puis des desserts de saison, avant de terminer en beauté avec les mignardises sucrées du chef pâtissier.

55 $ par adulte (boissons alcoolisées, taxes et service en sus)

 Prix spéciaux pour les enfants | Réservations au 418 692-3861 ou en ligne

À PROPOS DE FAIRMONT

Fairmont Hotels & Resorts, là où on célèbre les grandes occasions, et où l’histoire se construit. Depuis 1907, les adresses prestigieuses de Fairmont, au raffinement incomparable, proposent à leurs hôtes des expériences authentiques et leur assurent des moments inoubliables. The Plaza à New York, The Savoy à Londres, le Fairmont San Francisco, le Fairmont Banff Springs et le Fairmont Peace Hotel de Shanghai sont quelques exemples de ces hôtels de luxe emblématiques, associés à jamais aux cadres d’exception qui les accueillent. Renommée pour son service attentionné, ses vastes espaces communs, sa gastronomie d’inspiration locale et ses célèbres bars et salons, Fairmont est la promesse d’un luxe attentif qui reste gravé dans les mémoires longtemps après le séjour. Fort de plus de 75 adresses à travers le monde, Fairmont s’inscrit fièrement au cœur des communautés locales et se veut mobilisateur en matière de développement durable.

Fairmont fait partie du groupe Accor, un des leaders mondiaux dans le domaine du voyage et du lifestyle, qui propose aux voyageurs de bénéficier de la qualité de son accueil dans près de 4 800 hôtels, resorts et résidences, mais aussi dans plus de 10 000 résidences privées d’exception dans le monde entier.

fairmont.com | accorhotels.group

 

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